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Dettagli del prodotto
Una macchina impastatrice sottovuoto utilizza il principio dell'impatto fisico in uno stato di vuoto per ruotare la carne all'interno di un tamburo, raggiungendo le funzioni di massaggio reciproco, battere e alimentare decapaggio, consentendo alla carne di assorbire uniformemente amido, acqua o altri materiali ausiliari, migliorando la ritenzione idrica della carne e l'elasticità del prodotto; Questa macchina ha funzione respiratoria polmonare, permettendo al prodotto di subire il moto alternativo di espansione e contrazione all'interno del tamburo, migliorando la struttura del tessuto di carne, migliorando l'effetto di taglio e aumentando la resa. Può migliorare la ritenzione idrica e migliorare la struttura interna del prodotto.
La laminatrice sottovuoto completamente automatica non solo ha le caratteristiche di una laminatrice sottovuoto, ma ha anche la funzione della tecnologia di conversione di frequenza. Rendere l'uso della macchina più sicuro, più conveniente e più efficiente dal punto di vista energetico. L'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile, con una struttura compatta. Entrambe le estremità del tamburo sono dotate di strutture spin on cap, che aumenta notevolmente lo spazio per laminazione interna e impastazione, con conseguente effetto di rotolamento uniforme, basso rumore, prestazioni affidabili e maggiore efficienza.
L'utilizzo di un laminatoio può ottenere i seguenti effetti:
(1) Fate assorbire uniformemente la marinata nella carne cruda.
(2) Migliorare la forza legante della carne e migliorarne l'elasticità.
(3) Garantire la qualità di affettatura dei prodotti a base di carne e prevenire rotture e crepe durante l'affettatura.
(4) Aumentare la ritenzione idrica e migliorare la resa.
(5) Migliorare la tenerezza del prodotto e mantenere la stabilità della struttura tissutale dei prodotti a base di carne.
La macchina laminatrice ha le seguenti funzioni:
Impostare l'orario di lavoro per laminare e impastare
Imposta tempo di rotolamento intermittente
Tempo di rotolamento dello stato di vuoto
Laminazione continua, laminazione intermittente e scarico inverso
Tutti i controlli elettrici adottano il controllo impermeabile del computer
Massaggio avanti e indietro, rotolamento e impastamento
La laminatrice sottovuoto completamente automatica non solo ha le caratteristiche di una laminatrice sottovuoto, ma ha anche la funzione della tecnologia di conversione di frequenza. Rendere l'uso della macchina più sicuro, più conveniente e più efficiente dal punto di vista energetico. L'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile, con una struttura compatta. Entrambe le estremità del tamburo sono dotate di strutture spin on cap, che aumenta notevolmente lo spazio per laminazione interna e impastazione, con conseguente effetto di rotolamento uniforme, basso rumore, prestazioni affidabili e maggiore efficienza.
L'utilizzo di un laminatoio può ottenere i seguenti effetti:
(1) Fate assorbire uniformemente la marinata nella carne cruda.
(2) Migliorare la forza legante della carne e migliorarne l'elasticità.
(3) Garantire la qualità di affettatura dei prodotti a base di carne e prevenire rotture e crepe durante l'affettatura.
(4) Aumentare la ritenzione idrica e migliorare la resa.
(5) Migliorare la tenerezza del prodotto e mantenere la stabilità della struttura tissutale dei prodotti a base di carne.
La macchina laminatrice ha le seguenti funzioni:
Impostare l'orario di lavoro per laminare e impastare
Imposta tempo di rotolamento intermittente
Tempo di rotolamento dello stato di vuoto
Laminazione continua, laminazione intermittente e scarico inverso
Tutti i controlli elettrici adottano il controllo impermeabile del computer
Massaggio avanti e indietro, rotolamento e impastamento
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